Mini Pizzor och hemmagjord pizzasallad!

Pizza mångas favorit

Här får ni recept på några

Pizzadeg ca sex mini pizzor

50 gr jäst
2 msk olja
1 tsk salt
5 dl vatten
15 dl vetemjöl

Värm vattnet till 37 grader och häll över i bunken med jäst
salt och olja tilsätt mjöl och arbeta degen smidig
låt degen jäsa ca 30 min under bakduk!

sen är det bara baka ut pizzorna

ingredienser kan man välja själv
 dom jag har här på bild är en med ost och skinka
en med kebab och en med salami!

Grädda i mitten av ugnen ca 10-15 min

Pizzasallad

300 gr vitkål
2msk rapsolja
2 msk ättika
2 tsk strösocker
2 krm grovmalen svartpeppar
2 krm salt
2 tsk italiensk salladskrydda
2tsk oregano
2tsk vitlökspulver
lite strimlat paprika
låt gärna stå nån timma innan ni ska avnjuta den!




Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0